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晋江机场餐饮新门店:乐稻酸菜鱼+阿香米线

         位于泉州晋江机场的逸臣咖啡厅及唯忆面馆经过多年运营后,在20214月份重新升级改造为“乐稻酸菜鱼”及“阿香米线”并正式对外营业。


(装修前)                                                                    (装修后)


         考虑到门店所处位置为国内登机口安检内的左侧,客流量比较大。同时顾客还需要预留赶往其他登机口的时间,因此对出餐时间的要求也比较高。因此两家新门店均以中式快餐为主,在保证品质口味的前提下也兼顾了出餐效率。

 

        “乐稻・酸菜鱼”酸菜鱼主打酸菜鱼米饭产品,主要产品包括爆款的老坛酸菜鱼米饭套餐水煮牛肉米饭套餐等产品。套餐产品搭配燕麦清香米饭,老火原盅炖汤以及时令油菜,荤素搭配营养健康。主打小而美的新快餐模式。







         阿香米线主打云南过桥米线,产品包括过桥米线,砂锅米线,砂锅米饭,炸品小吃及冷饮产品。客人除了可以选择米线产品外,还可选择搭配面条或土豆粉。餐品味型有原味,麻辣,酸辣以及咸鲜味型。完全兼顾机场内不同客群的口味需求。套餐的组合也非常丰富,除米线外,还搭配了可口炸品小吃以及清爽杨梅汁。









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